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15、第 15 章（第2页）

今天挖回来的野菜种类不少，荠菜、马齿苋、野葱等等都有，但量却都不算多，除此之外，他还找到几颗还没枯萎的艾草。

艾草可是个好东西，不仅能做成菜吃，晒干了弄成艾叶，也是一种药材，不过这些江云苓就不打算拿去卖了。

一来，他今天挖到的艾草并不多。二来，艾草具有温补经脉，散寒止痛等等的功效。

霍文的身子不好，冬日里畏寒，家里备些艾草，到时候搓成艾条，在膝盖，背上熏一熏，会好受很多；另外，霍青每日都要推着板车走那么远的路，每晚睡前弄些艾草和姜水泡脚，对身体也好。

江云苓把几颗艾草单独挑了出来拿到席子上晒着，想着后面进山时看看能不能再多找一点，其他的则一并倒进了木盆里清洗。

山里的野菜泥土多，洗起来自然也费力一些，江云苓足足过了两三遍水才确认把一大盆野菜茎梗里的细沙都给弄干净了。

洗好的野菜同样需要晒干，到时候再收到麻袋里，作为冬天的口粮。见今天挖回来的野菜里还有荠菜，江云苓便分了一些出来，打算给兄弟俩做一顿荠菜馄饨吃。

霍青推着板车回到家的时候江云苓的野菜还没晒完。

见满院里晒着的野菜，霍青笑了下，推着板车小心的避开地上的东西，又问了一句：“今天上山去了？”

江云苓听见声音回头看了一眼，见是霍青回来了，喊了他一声：“霍大哥回来了。”随即又笑道：“嗯，长宁领我去的，挖到不少东西呢。”

霍青点了点头，见江云苓野菜还没晒完，于是洗了手也一并来帮忙，还叮嘱他挖野菜别往深山那边去，头几次上山最好喊霍长宁陪着。

江云苓自是一一应下了，又对他说起他今天挖了些金银花藤，准备到时候拿到城里医馆看人家收不收的事儿。

闻言，霍青挑了挑眉，小哥儿心里有成算，这是好事儿，他自然不会拦着，于是点了点头，想了想还道：“小文的药都是在城里宝济堂开的，我和那儿的伙计熟，明儿我去城里卖肉的时候帮你去问问，要是他们家收的话，到时一并拉去卖了。”

这自然是好的，于是江云苓忙不迭的点了点头，眉眼微弯，又和霍青说起今晚想给他们包荠菜饺子的事儿。

同一个屋檐下住了那么些天，霍青对江云苓的厨艺已经有了深刻的了解。小哥儿就有那种本事，哪怕是简简单单的野菜到了他的手里也能变成一道有滋有味的吃食来。

自从江云苓来了家里以后，他每日回到家面对的不再是冷锅冷灶，家里收拾的更齐整了，小哥儿的声音轻声细语的，日子正在悄无声息的改变着。

霍青说不上那种感觉是什么，但等他察觉的时候，似乎已经慢慢习惯了。在鼻尖被各种食物的香气充盈的时候，他的心好似也被什么东西填满了。

这会又见小哥儿眉眼弯弯的对他说着晚上要吃什么，霍青眼里也露出点笑意，点了点头。

包馄饨虽算不上麻烦，但擀面调馅也需要些时间，于是霍青便让江云苓去忙活晚饭，这里他来收拾就行。

瞧着时间确实也不早了，于是江云苓便依言把野菜给了霍青，自己到灶房里忙活起来。

包馄饨和包饺子其实差不多，只是饺子的皮是圆的，而馄饨的皮是方的，且馄饨皮要比饺子皮更薄一点。

嘉陵那边爱吃馄饨，江谦也爱吃，于是江云苓也常在家给他爹做，是以干起这活儿来可谓是轻车熟路了。

醒发好的面团不用揉，直接用擀面杖擀成薄薄的面片，然后把面片对半折起来，用刀切成一条条宽条的形状，再对折切成快，很快，一沓馄饨皮就做好了。

接下来就是调馅。

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