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杜诗微始终无法亲近起来。或许是因为性别的缘故，又或许是因为她泼辣爽直的个性，总令他无法放弃心中的敬畏。

杜诗微敏锐的从小徒弟眼中察觉到了什么，所以将态度放的格外温和，“阿九，你来跟我说实话，昨天的月满楼的事，你喜不喜欢？”

近距离看的话，她这小徒弟还真不能简单用好两字来描述，眼睛水润润的跟黑珍珠一样，睫毛又翘又长，脸颊嫩的好像要出水的豆腐，红唇白齿。难怪昨天那些记者对着他拍不停，事后还缠着自己问有没有让他进娱乐圈的打算。

阿九问：“师父要听实话吗？”

“废话！”意识到自己声音太大后又瞬间放柔，“当然是实话。”

阿九这才道：“不喜欢，我只想出做好吃的菜。”

杜诗微有些泄气，“你不想出名么？走到哪儿都有人认识你，还可以做同样的事拿更多的钱……”

阿九摇头，“师傅说四大皆空，一切有为法，功名利禄皆是虚妄。”

果然像是从寺院里出来的，看着他煞有其事的认真模样，杜诗微不禁失笑，“那你想要什么呢？”

阿九咬着下唇笑笑，露出很幸福的样子，小声说：“给哥哥做饭吃。”

“你……有哥哥？”不是说他没有任何亲人的吗？

“嗯，哥哥人很好的。”

杜诗微脑海中突然灵光一闪，表面装作若无其事道：“该不会是因为闻人楚送过手机给你吧？”

“当然不是！”阿九立刻否认，看到杜诗微震惊的神情立刻反应过来，“师父……”

杜诗微表情迅速调整过来，把打印好的课程表递过去，“放心，我不会说出去的。这个你先看着，如果有问题今天下班前提出来。”

待阿九走之后，杜诗微却陷入了沉思中。依她对闻人楚的认知，他绝不是个会管闲事的人，阿九又管他叫哥哥……这两个人，究竟是什么关系？

想来想去都没有答案，索性长舒口气，“算了，年轻人的事随他们自己去吧。”

本来杜诗微还觉得课程太赶，待她亲自在旁边指导阿九作业时，才发现自己担心是多余的，余师傅之前的夸奖也绝不是空穴来风。

短短半个月，无论是直、推、拉、锯、压、滚刀切、还是平、拉、斜、反刀批，每种刀法阿九都能灵活运用，一模一样的食材切出来大小误差绝不会超过±5u，而且动作干净利落从不返刀。

就连一般厨师不重视的花刀，也被阿九练得炉火纯青。

杜诗微在夸奖赞誉声中长大，要求自然也苛刻于常人，可是放到这个小徒弟身上，却似乎挑不出什么错。

“荔枝花刀只能往前推而不能回抽，刀距为03，刀深为食材的五分之四，太浅入水无法倦曲成团，太深则过水后变硬会导致食材破碎难以成型。”看他屡切不成，杜诗微便出声指点。

阿九闻声立刻改刀，在鱿鱼肉片上横竖各切十下，拿筷子夹起后投入沸水中，肉片缓缓缩抱起来，好似一颗雪白荔枝。

杜诗微两手抱在胸前，满意的点头，“接下来是柳叶花刀……”

时间一点点流逝中，阿九的下刀速度也越来越快，越来越稳。

虽然他现在身份只是余师傅的二厨，可是刀工方面却是博得大家一致赞赏，无论是文思豆腐还是划炒肉丝，阿九都能稳稳当当的切出来。

余师傅得空打趣跟阿九一起入后厨的学徒，“瞧见了没？这就是厨师长的眼光，一般人不说半个月，就是十年、一辈子也很难达到这个高度。”

小学徒一撇嘴，“不就是切个豆腐丝儿么，要是我跟着厨师长，我也可以。”

余师傅嘲笑，“你现在这样子，就算找个好师傅，也绝对不会超过阿九。”

“为什么？”小学徒极不服气。

余师傅道：“还不信！阿九现在有空，你去看看他的手就知道了，去啊。”

小学徒憋着气儿走上前，“阿九，让我看看你的手。”

“你要看哪一只？”阿九不解的把手擦干净，两只手都摊了过来。

本该白净如玉的掌心此刻布满刀伤，虎口处因常久接触刀柄的原因已经变成了深黄色，小学徒摸了摸他的手，竟没有发现一根完好的手指，每根上面都有茧子。

小学徒错愕：“你……疼么？”

“现在已经不疼了，刚开始的时候总是被切到，晚上睡觉都还会抽筋儿。”

“又不给你多加工资，这么拼命做什么啊！”

“我喜欢做菜，”阿九抽回手笑笑，“我前一个师傅曾说，要把刀练到变成自己身体的一部分，那样子才不会切伤自己。他可厉害了，能在手上直接切肉沫儿！”

小学徒抽抽嘴角，“那有什么用？在案板上切跟手上切炒出来味儿还不都一样？”

“不一样的，”阿九郑重其事的说：“同样的食材，如果接触过不同的东西，譬如刀、案板、水、甚至是空气，烧出来的菜都会有区别。”

“我看自己还是一辈子洗碗算了。”小学徒悻悻的走开。

经过余师傅身边的时候，听到他笑道：“现在知道了吧？光靠运气、聪明都没用，刀工全靠实打实的练出来，没什么捷径。我有次晚上去阿九那里借水喝，半夜十二点了，人还在厨房切萝卜丝儿呢！”

小学徒这次没再吭声。

“哥哥，今天师傅教我火烹，现在我已经开始学着做菜了。”

事无巨细，阿九每天都跟闻人楚发信息。因为专门买了学习拼写的书籍来看，他现在已经很少有错别字了。

大多数时间都是他单方面诉说，闻人楚极少有回应。

不过偶尔也会有例外，譬如有次手指被切到，还有一次刀掉下来差点砸到脚……

闻人楚得到消息后都会及时打电话过来，虽然只有短短几句问候，可是对阿九却似乎有疗伤止疼的功效。

人生六大事，吃、住、行、娱、游、购，其中食为首。开门七件事，柴米油盐酱醋茶，无一不与口相关。

炸熘炒烹炖焖煮……阿九渐渐沉迷在这个美味世界中难以自拨。

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