弱弱网

手机浏览器扫描二维码访问

第751章 烹饪蛋类（第1页）

霍驰小心地将鹰身人蛋切了个开口，切好后，他收好了匕首。超级匕首太好用了，切开厚厚的蛋壳毫不费力。

他还记得第一次开鸵鸟蛋的时候，没有任何趁手的工具，最后费了九牛二虎之力才将蛋打开，弄得十分狼狈。有了超级匕首，切开各种蛋蛋就变得十分简单了。

霍驰将蛋液倒入了一个大盆中，鹰身人蛋的蛋清清澈透明，蛋黄却是橙色的。一旁的篝火轻轻跳动，火焰的光芒反射在蛋液上，碎成了点点星光，煞是好看。

“你是打算炸蛋吗？”付费好奇地询问道。

“不炸，用别的方法吃。”霍驰细细地闻了闻蛋液，发现这种蛋液没有想象中的蛋腥味，反而有种淡淡的清香。

鹰身人蛋真是比走地鸡的蛋看起来还要美味，只是炸它可就浪费了。

取出一部分蛋清和蛋黄分开放置后，霍驰撸起了袖子，正准备打蛋的时候，却猛然想起之前系统刚刚解锁了打蛋器，这次倒是可以用上了。

由于熊猫人付费正目不转睛地盯着他，霍驰转身在自己的背包里装模作样地翻出了打蛋器来。

系统给的打蛋器就是原来世界那种普通打蛋器的模样，看样子是使用电池的，只不过，系统给的肯定是不需要更换电池就能一直使用的打蛋器。

霍驰将打蛋器打开，放入了盆中，有了工具的帮助，这盆蛋片刻间就打得十分均匀了。

关掉打蛋器，放在一旁，霍驰没有将它收起来，因为，一会还要用到它。

“唉？你这个工具好有意思。”付费站起身来，想要碰一下霍驰的打蛋器。

结果，他的手还没碰到打蛋器，这个工具就被肖健一把抓了起来：“霍驰，你这是新弄的工具？什么时候弄的？”

“早就有了，今天才想起来用。”霍驰连忙对肖建道：“快给我放下，一会还要用的，弄脏了你给我洗啊？”

“哎呀，蛋液弄了一手，这东西生的没毒吧？”肖健闻言赶紧放下了打蛋器。

“没毒，你要是闲得慌，给我把土豆切成细丝吧。”霍驰立即给肖健分配了任务。

肖健一听连忙一屁股坐了下来：“开了一天的车了，让我歇会吧。”

“我来吧。”苏青青收拾好了背包，洗干净手后拿起菜刀，认真地切起土豆丝来。

一旁的付费见状，也只好坐了下来，人家不让碰那工具，碰了要帮忙打下手，他可不会切菜，还是老老实实地呆着吧。

蛋液已经打好，霍驰首先要准备做第一道。他先拿出了一些蒲公英汁液，倒入了铁锅中加热，加热的同时放入少量的清水以稀释略有些粘稠的汁液。

将蒲公英汁液加热到80度左右的时候（阿布小提示：没有温度计的探险队员们，肉眼判断80度很简单，只要汁液边缘开始起泡泡了，就差不多80度了。）就可以将它倒入碗中。

在碗中加入少量的油快速搅拌均匀后趁着热，加入细腻的鹰身人巢穴粉搅拌均匀，（阿布小提示：没有那么细腻的鹰身人巢穴分，用过筛的面粉也很好。）

将之前分离出来的蛋黄加入继续搅拌均匀，放在一旁备用。

在分离的蛋清内加入些许的柠檬汁，挤完柠檬，霍驰随手将它在了一旁（阿布小提示：柠檬的作用是去腥，也可以帮助之后的蛋清打发。）

“那是某种橘子吗？”付费看着柠檬提出了问题。

“呃，某种野橘子吧。”霍驰含含糊糊地回答道，这东西是系统给的柠檬，柠檬他在主大陆似乎见过，但是次大陆却没有发现。因此，他并没有给出真正的名称。

“哦，闻起来挺好闻的。”付费有些遗憾地道：“野生的就不好找了。”

“是啊，很少见。”霍驰连忙赞同地点了点头，他顺手拿过了打蛋器，开始打蛋清。

在打发蛋清的时候，分三次加入糖（阿布小提示：用砂糖最好啦。），当蛋清可以呈现直立三角，也就是硬性发泡后取出三分之一，与刚才的蛋黄面糊一起搅拌均匀。

“哦！好神奇，蛋清变成雪白的了！”付费在一旁瞪大了眼睛。

霍驰微微一笑，他将余下的蛋白霜混入搅拌均匀，此时，霍驰的动作变得格外小心，他只是轻轻地将下面的混合液翻到上面来，而不是反复打圈搅拌，这样能最大限度地保留溶液中气泡。

在另一个大碗内壁抹上一层油，再将溶液小心倒入。稍稍敲击大碗，让大型气泡溢出。与此同时，将蒸锅里倒入清水，水开后上屉，放入大碗。霍驰在大碗上放了一个盘子，以防止一会水蒸气流入碗中。

盖上锅盖，调整火量为中小火，就可以去做其他的了。

取出一部分搅拌均匀的蛋液，加入适量的食盐，再加入鹰身人巢穴粉，搅拌均匀，稍微加一些清水，令溶液粘稠适中。加入解除麻痹草药碎，搅拌均匀备用。

铁锅烧热，加入少量的油，涂抹均匀后，倒入适量溶液，轻轻转动铁锅，溶液摊开成圆饼状。两面煎制稍稍变色，既可以盛出。

一道简单又美味的异界荒漠版解除麻痹草药鹰身人蛋饼，便完成了，连续做了十多张，盘中的蛋饼已经摞得老高了，一旁的熊猫人闻着蛋香忍不住咽下了一口口水。

再做下一道，霍驰取出腌制的培根，切成碎块，将苏青青切好的土豆丝沥干水分，解除麻痹草药切碎，将这些材料统统倒进搅拌好的蛋液里，混合均匀。

加入适量的盐、碾碎的胡椒继续搅拌均匀。铁锅洗净烧干，加入适量的油，油热后，将刚才的土豆丝混合物倒入锅中，用铲子将混合物压平。

小火将混合物煎至凝固，小心地翻面继续煎制。当两面全都煎成了金黄色后，即可盛出切块装盘了，一道异界荒野版土豆丝鹰身人蛋饼完成了！

此时，蒸锅里的食物应该差不多了，霍驰小心地打开锅盖，果然，大碗里的食物已经发起！

立即将盘子取下，小心地颠动大碗，将多余的气体排除，迅速地将大碗倒扣在盘中，晾凉后将大碗取下，一个碗型的异界荒野版蒸鹰身人蛋糕便完成了！

相邻推荐：我在废土世界扫垃圾  逆流纯真年代  主角他是团宠(快穿)  呆呆小漂亮总被坏男人惦记  绝世武魂  史上最抠的幻想之主  变身漫画家系统  恐怖都市生活  全球美食之旅  在诡异世界写狗血虐文后  一卦问天  坏种在无限游戏里被疯批盯上了  孤悬  天塌下来嘴顶着  外挂大军阀  重生之继父  重生之包子养成攻  白骨观  重生九零之小镇做题家  暧昧  美食探险队突破性思维  美食探险队百科  美食探险队吃饱的重要性  美食探险队 小墨年糕  美食探险队全本TXT  美食探索队  美食探险队百度百科  美食探险家  美食探险记  美食探险队TXT  美食探险队好看吗