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第一天主要是休息,基本没有人来打扰谢竹。
临近午时,服务员送上菜单。
招待所是点菜制,顾客点菜后,大厨才会开始炒菜。
菜单上的菜品不多不少,刚好三页,六十道菜。
若是客人想吃菜单上没有的菜,可以提前和服务员说。只要食材不难找,基本下一餐就能吃上。
而且菜肴以常见的食材为主,没有谢竹想象中的山珍海味。
倒是不错。
谢竹一眼就瞧见菜单上的啤酒鸭,但他没点。
自从顾景走后,他已经很久没有吃过这些菜了。
也不是刻意去忽视,只是时间忙,没条件时有啥吃啥,不会刻意琢磨。
谢竹先在服务员的推荐下点了两个特色菜,又点了几个酸辣味的菜才作罢。
他好酸辣,特意嘱咐服务员让厨师多放酸汤辣椒。
在条件允许的情况下,谢竹绝不会放弃对美食的追求。
厨师的速度很快,约摸半个小时,所有的菜就全部上齐,包括几道大菜。
餐厅里顿时溢满食物的香气,桌上的菜肴色香味俱全,单是闻着就让人口齿生津。
看得出来不是预制菜,但应该提前处理过食材。
谢竹正前方是一锅酸汤鱼片,汤上泛着诱人的金黄油光,豆芽和金针菇做点缀,衬得雪白的鱼肉愈发鲜嫩。
谢竹尝了一口,鱼肉爽滑弹牙,肉质极佳,汤汁咸鲜酸辣。
两者搭配更让人欲罢不能。
本以为这边的人多食牛羊肉,对其他的食材可能不太擅长,现在看来却是他小瞧别人。
如果非要比较,谢竹觉得在他吃过种种酸汤鱼片中,只有以能量鱼为主食材的酸汤鱼片才能胜过眼前的这份菜肴。
招待所用的绝对是现杀的上好黑鱼。
酸汤鱼片左边是凉拌木耳,同样是酸口,两者的酸味却全然不同。
红艳艳的小米辣浸泡在酸汁里,和辣椒油一起增添了几分辣味。
在炎炎烈日下来吃上一口酸辣爽口的凉拌木耳,
其他菜肴亦各有各的特色。
但要说最好吃的,谢竹认为还是红焖羊肉。
主场还是有主场的优势。
羊肉焖得软嫩,筋而酥,酥而烂,香辣可口,而且腥味全无。
在饭里裹上酱汁,再夹起一块焖得恰到好处的羊肉,一口吃下去神仙难换。
绝对是厌腥人吃过都会爱上的一道美食,就是吃多了容易上火,适合冬日食用。
一样样品尝过去,谢竹胃口大开。
他的食欲堪称光盘行动,一点菜都没浪费,全扫进了肚子。
明恒看得目瞪口呆,这位谢先生的胃口竟然比长期训练下的军人还大。
吓得餐厅里的服务员还以为是菜品量不够,连问要不要加菜。
谢竹用纸巾擦干嘴角,笑眯眯道:“不用,分量刚好。”
都说饭桌子上好办事。
人一吃饱就容易犯困,犯困就很好讲话。
明恒深谙这个道理,他试探道:“谢先生,您要出去逛一逛吗?”
上面给他的任务就是让谢竹体会本地的风土人情,认同卡罗其的开发价值。
听完他的话,谢竹微打了个哈欠,慢条斯理道:“那就走吧。”
饭后百步走,活到九十九。
逛是真的逛,玩是真的玩。
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