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第125章 125.作死的女人（第1页）

第125章125.作死的女人

“老大，接下来该怎么做？”

厨房里，将所有配菜都按照林然的吩咐准备好后，李天明看着林然询问道。

林然这才点点头，道：“先把切好的蛇肉和鸡肉冲洗一遍，热锅把鸡肉蛇肉炒香。”

李天明也不墨迹，立即按照林然的吩咐开始忙碌了起来。

只是从未下厨的他，在炒香的时候还是有些手忙脚乱的感觉。

好在林然一直在旁边教导，才让李天明很快适应了下来。

不多时，锅内的蛇肉和鸡肉已经渐渐出了香味，再加入些许简单的调味品后，控油出锅。

“把肉和党参那些配料放进去砂锅里，加入清水。”

林然再次开口。

李天明便也不再多说，立即便照做起来。

“炖1个小时就行，现在来做柠檬鸭。”

林然今天的计划是，一个龙凤汤，一个柠檬鸭，再做个麻辣鱼头就差不多了。

剩下再炒两个青菜。

这些其实并没有什么难的，主要是掌握好火候，基本做出来的味道就不会差。

火候的掌握，关系到肉质的软嫩、鲜香等等，实乃重中之重。

林然一一将自己的经验细心的告诉李天明，李天明也听得很认真。

在林然的指导下，将鸭子切好后，同样先炒香，而后加入各种配菜加入清水大火煮熟，之后便是收汁和加入尾料的过程。

一旁围观的保姆们，也很快明白了自己做的菜味道为何不如林然。

明明做法都差不多。

主要就是火候这一块。

林然对火候的掌握实在是令人叹服。

没过多久，几道菜全部出锅，看着色香味俱全的菜肴，还没到饭点的他们就都饿了。

“老大，快尝尝。”

李天明首先拿了双筷子递给林然，一脸期待的说道。

林然微微一笑，也不推辞，其实不用尝他也知道味道如何了。

毕竟虽然是李天明在做的，但基本都是他在一旁盯着，跟他做的没什么区别。

林然首先夹起一块软烂的柠檬鸭肉放入口中，细细品味，那入口即化的嚼感和酸甜的汁水溢出攻略味蕾的刺激感立即传来。

只一口，满口生津，味道极品。

而李天明也在这时候打好了一碗龙凤汤递给林然，林然拿起勺子先尝了一口汤，而后微笑道：“你们也都尝尝吧。”

有了林然的这句话，其他人这才赶紧纷纷拿起筷子尝了起来。

李天明也同样如此，在体会到汁水在舌尖炸开的感觉，那味蕾得到无比满足的爽感立即让他瞪大了眼睛，一脸的不可思议：“这真的是我做出来的？”

“不然呢。”林然微笑道。

但李天明也没有飘飘然，他也知道这其实和林然本人做的没什么区别，立即道：“不过还是多亏了老大你，否则我哪里做得出这种味道？”

第一次做菜，就能做出这种味道，确实让他得到了极大的满足和自豪感。

但这脱离不了林然的帮助。

“记住这些菜的做法过程，特别是火候的掌握，再多练习几次，就差不多了。”林然微笑道。

所谓名师出高徒。

林然毫无保留的传授，自然能让李天明起步就比别人更高，只要记住火候的关键，烧出来的菜就不会差到哪里去。

如果让他自己去做，哪怕做不到林然这种水准，至少也是大厨级别了。

李天明闻声赶忙点头答应。

他算是体会到做菜的快乐了。

一道美味的食物从自己手中做出来，那种精神上的满足是其他事情难以媲美的。

自豪，成就感都得到极大满足。

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