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第42章(第1页)

一开始她男人也跟她一条心的,但这些年他多次催她生儿子,她却一直没怀上,这人就慢慢变了。

回这个家的时间越来越少,即便回来了也没个好脸色。

“你爸忙嘛,这个星期肯定会回来的。”秦蓉不想让女儿伤心。

春宝低着头不说话,心里清楚,爸不是因为忙才不回来的,而是不想看到她这个病秧子女儿。

都是因为她,妈妈才会让爸爸分家,带着她从家里搬出来,妈妈才会每天都过的这么辛苦。

李书萍骑着车子来到巷子口,“李姐。”周翠兰喊她。

李书萍在车上冲她笑了笑,在她对面停下。

周翠兰都不顾自己的摊子了,绕着三轮车转了一圈儿,“李姐你这行动力可是杠杠的呀,看样子,是要卖饺子呀。”

李书萍下了车,点着头说:“是呢,等我摊子支上,就请你吃一碗。”

周翠兰眼睛一亮,“真的,那我可不客气了。”

“千万别跟我客气。”李书萍笑着把车上的东西往下搬,要把放在最下面的折叠桌和凳子先拿下来。

既然都要吃人家的饺子了,周翠兰也没干看着,也上手帮忙。

桌子凳子支好,李书萍就开始给炉子生火,火生好把装了大半锅水的铝锅放上面,等着水开就行了。

接着她又在车斗里放了一个凳子,把案板放在了凳子上,洗了手,掀开放面团的盆的纱布,揪了一大坨下来,手在旁边的罐子里抓了些面粉,洒在案板上,就揉起面团来。

面团揉成条,揪成一个一个的小剂子,再用手掌按成饼,按成饼的剂子,全叠在一起,两只手在案板上一边转,一边捏,就成了圆圆的大小一致的饺子皮了。

“李姐,你这手可真是快。”她这一叠饺子皮,也就两分钟的时间就弄好了。

李书萍一笑,“我小的时候是孤儿,吃百家饭长大的,一个开饺子店的街坊,看我可怜总让我去吃饺子,我就在店里帮忙擀饺子皮,包饺子,这都是跟店里的老师傅学的。”

周翠兰冲她竖起了大拇指。

李书萍掀开装馅儿的盆的纱布,用筷子挑了馅儿,又开始包起来。

“这韭菜鸡蛋馅儿,闻着可真香。”周翠兰咽了咽口水。

李书萍特别自信地说:“不是我吹,我包的饺子,吃了就没有说不好的。只要吃了我这个味儿,别的饺子就再也入不了眼了。”

周翠兰就笑,“那我等会儿可得好好尝尝。”

还没到饭点儿,从巷子里出来或从下巷子口路过的人,看到多出来的一个摊,也都是好奇的看两眼,上前问价的却没有。

李书萍也不急,还没到饭点儿,没人来吃也正常。

周翠兰倒是卖了三颗卤蛋出去。

锅里的水滚了,时间来到十一点,李书萍下了二十个饺子,她和周翠兰一人十个。

饺子下锅,锅里先是沉寂了半分钟,接着就滚了起来,水一滚韭菜鸡蛋饺子的香味儿,就四散开来。

“这味儿可真香。”周翠兰舔了舔唇。

没一会儿一颗颗肚皮滚滚的饺子,就浮了起来。

李书萍先给周翠兰舀了,又递了一双筷子给她。

周翠兰接过,夹起一颗饺子,吹了两下就咬了一口,韭菜香鸡蛋嫩,合在一起又鲜又香又嫩,这滋味儿给碗炖肉都不换。

“李姐吃了你这饺子,其他饺子还真入不了我的眼了,都是一样的馅儿,你这饺子味道咋就这么好呢。”

李书萍笑而不语,两人就站在三轮车前吃饺子。

一个青年从摊子前走过,走出去都五米远了,又倒了回来。

“卖的是啥?”

“韭菜鸡蛋馅儿的饺子。”李书萍回道。

周翠兰连忙帮她推荐,“皮包馅儿大,特别好吃,你吃了绝对不会后悔。”

青年摸了摸有些饿的肚子,“多少钱一碗?”

李书萍:“三毛钱一碗,一碗十五个,保管你吃得饱饱的。”

“这么贵,吃一碗面才一毛呢。”青年皱眉。

“那面里没蛋,也没我这饺子好吃呀。”李书萍笑着说。

“那给我来一碗吧。”

“你先坐着,饺子很快就好。”李书萍放下碗,往锅里下了十五个饺子。

第33章怎么摆摊卖起饺子了?

“你的饺子好了,要醋不?”李书萍把饺子放在桌上。

青年抬起头看她一眼,点了点头,“要。”

李书萍又去倒了半碟醋来,碟子挺大的,要是倒一整碟,吃不完就浪费了。

青年夹起一个饺子蘸了醋,咬了一口,韭菜独特的香味儿,就充斥了整个口腔,又鲜又香,面皮也很有韧劲儿,比国营饭店的饺子好吃多了。

这三毛钱花得值,青年脸上露出了笑意。

王学明是一个退休老教师,早些年被打成了右派,平反后就直接退休了。

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