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第245章（第1页）

话音落，她的直播间上头就出现了一个连线框框，不等大家问是啥新形式，大家眼前的屏幕陡然间便一分为二，左边是江秋秋，右边则出现了一个从未见过的生面孔。

然后屏幕右上角也自动跳出了关于通常pk的说明，同场pk的决胜关键比之前更直接，就是比在线粉丝投的优胜票，谁票多谁获胜。

但是呢，这评价票不是谁都可以投的，如果要在ab主播的竞争之中投出优胜票，则必须领取ab两主播所呈的菜品，领了不吃也行，反正得领。

拓宽粉丝喜好，以后肯定得花更多的钱。

当然，这后面会发生的事情，大家是想不到的。

【这是啥玩意？难道我今天还要去看啾啾以外的人直播？】

【我只是想给我爱的啾啾投一票，竟然还要琵琶别抱！？！】

而此刻，和江啾啾连线的另一位年轻女厨师直播间头上飘的，也是十分相似的话语。

【我就想投个票，还这么多名堂！】

【不想去看这个谁谁谁，一看就是靠脸吃饭。】

还好双方只是香味互通，要是弹幕能互通，准得打起来不可。

粉丝已经基本全都入场了，对手也分配到位，江秋秋撩起袖子，就这么开始了，“好啦大家不要吵了，我们要开始做今天的美食了。”

摄像机器人随着她的手镜头轻轻一转，江秋秋一拖，一大盆子面粉，就这样出现在了大家面前。

面粉是大家的老朋友了，做馍馍和蛋糕的时候出现过类似的东西。

【它就是今天的主角吗？今天要做甜甜的蛋糕了！？】

“不。”

江秋秋说：“我们今天做饼。”

一口酥脆，满嘴葱香的那张葱油饼。

第327章一口酥脆，满嘴葱香之葱油饼

原本堆在盆里的面粉就有点冒尖尖，江秋秋从旁边抓了小把盐撒进去，用擀面杖在盆里把粉和盐搅拌均匀。

擀面杖在圆堆堆的面粉里旋转。

【这是在画画吗？为什么我感觉我看见了古地球的闻香！】

【专业干饭人记笔记中：一定要按照这个花纹搅拌吗？这样做出来的bg是不是会更好吃？】

【好奇中】

“搅拌的手法不限，只要你不把面粉掀起来，怎么搅拌都行。”

说话间，面粉的尖堆堆已经被推平了，到这一步，就要开始和面了，“这次的和面和以往不同。”

想做出外酥里嫩的葱油饼，和面得用开水烫面才行，刚从炉子里拿下来的水还冒着热气儿，把它们尽数倒入盆里，“倒进去的是开水，搅拌这一步我们先不要用手，用擀面杖把盆里的面粉搅成这种絮状。”

她让摄像机器人给了特写，“到这个时候，温度差不多已经散完了，我们再上手揉。”

对于盆来说，江秋秋的手很小，但小小的手有大大的力量，她素手轻压，把絮状的面粉团子用巧劲儿揉在一起，又在盆子里滚了一圈。

很快，江秋秋手里的面团越来越大，盆底和手也越来越干净，絮状的面团逐渐变得光滑。但做葱油饼，除了光滑还不够，还需要柔软。

“这个时候，我们就需要醒面。”

“自然醒发大约需要三十分钟，今天在pk，我们就放进恒温箱里醒发一下面团。这样可以缩短一些时间。”

“在醒面的时间里，我们来准备一下今天的配菜。”

切葱自然不必说，翠绿的小葱被菜刀切成葱花状，属于香葱的气息瞬间弥散，作为一个切菜老手，江秋秋不到两分钟，就把准备好的葱全都切完了。

时间充裕，江秋秋想着，吃饼要配汤，就临时又做了一道清口的葱花肉丝儿豆腐汤。

这汤虽然简单，但做起来够大锅，汤色清亮味不夺人，做饼搭子倒是很完美。

汤做完，让助理机器人把它拎到一边去配，这时候，恒温箱里的面团也好了。

静置过后的面团柔软有粘性，光滑又细腻，江秋秋在手里沾了点生面粉，把面团揉成长条，分成小块用擀面行擀薄，用青菜刷上一层薄薄的油，撒上葱花，然后从两边相对卷成条状。

再从两边卷起，一个拥有‘九拐十八弯’的小葱油饼剂子就做好了。

江秋秋只有做前三个饼的时候速度是慢的，会便做边讲解，到后面，几乎就是一台无情的卷面机器了。

起转承合，一卷一粘一团一按，一个又一个小剂子被放在了大方盘的角落里。

【！】

【我发现了一件大事！】

【你们发现了吗？】

【？？？】

【什么东西突然这么激动？】

【我发现剂子不止20个！是不是今天的名额不止一个饼，有两个饼啊！？！】

大大大大事。

提到吃和数量，弹幕一下子激动活络了起来。

第328章做饼

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