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于是这天沈丽姝他们过来的当天晚上,这鱼就准备要上桌了。
沈丽姝一看他们把活碰乱跳的草鱼从水缸里捞出来,就被勾起了吃烤鱼撸啤酒的幸福时光,瞬间忘了自己第一天来做客,需要低调矜持,立刻举起手疯狂自荐:“我来我来,姥爷,让我来给你们做道不一样的烧鱼。”
第28章
麻辣烤鱼。
在沈丽姝强烈自荐之前, 本该是金盆洗手的徐姥爷出山,亲自给难得来小住的外孙外孙女做一桌拿手好菜。
他已经很久没亲自下厨了,就算是教徐虎做饭, 老人家也就是站在旁边动动嘴皮子, 时不时用拐棍敲一棍子。
毕竟这个年纪,已是儿女成家、子孙满堂, 合该安享晚年了, 徐大舅他们要是敢让老爷子整天给一大家子烧饭,出门都得被人指着脊梁骨骂。
所以即便徐姥爷退休后无所事事,家里也不敢劳动他, 一日三餐都是两位舅母带着女儿们准备的。
沈丽姝之前还羡慕表兄弟们, 家里有位大厨, 岂不是每天都能吃香喝辣?
事实缺恰好相反, 家里的大厨上班颠勺颠到手抽筋, 下了班回家根本不可能再往厨房钻, 只要别让他动手, 家里的女人们把饭菜做成什么样, 他都不介意。
反正他在后厨混, 肚子里最不缺的就是油水,回家吃点清汤寡水还正好清肠胃了。
于是徐虎徐力他们有一位当大厨的爹/大伯,唯一比别家强的就是比较常吃荤腥, 徐大舅常年管着后厨,过手的鸡鸭鱼肉数不胜数,自己偶尔昧点骨头内脏边角料带回家, 东家也浑不在意。
再加上徐二舅母娘家又是镇上卖猪肉的, 让他们家伙食标准直逼镇上的大户人家。
只是伙食标准高, 也并不意味着就多美味, 恰恰相反,舅母们认为肉就没有难吃的,随便煮熟就好了,她们有不想无端给自己添麻烦了,便按照家家户户的法子做饭,要么炖肉,偶尔炒菜,一点都不在意厨艺技巧。
徐虎他们以前倒也不觉得家里的饭菜不好,隔三差五就能吃点肉,把他们养得比同龄的小伙伴都高大些,还要啥自行车?
所以兄弟几个进城后,才尝一口沈丽姝炖的板栗烧鸡,也跟沈家那些肚子里没油水的一样,立刻就惊为天人,恨不得跪下唱征服了。
徐二舅的抵抗力也没比他们好多少,吃完那碗卤肉饭,回家的这些天简直念念不忘,逢人就说。
再说回招待客人,徐姥爷轻易不动弹,舅母们水平又很一般,真遇上贵客需要好好招待,或是逢年过节的,徐大舅才勉为其难出来掌勺。
沈丽姝姐弟头一回要在他们家小住一段时日,二弟更是以前从未在姥爷家住过,这种情况,第一顿饭也该隆重一些以表重视。
哪怕只看在聪明能干还带着表兄弟们赚钱的姝娘面子上,徐大舅也很愿意亲自下厨,为小客人们准备接风宴。
只是很不巧,今天既不逢年也不过节,饭点正好是他的上班时间。
通许镇虽然不像汴京一样是个不夜城,但夜晚的镇子依然热闹,至少客栈酒楼是如此。
因为天黑后城门一关,那些行商的游历的没赶上进城,就需要在镇上找歇脚处。
穷家富路,这年代能出远门且往京城跑的,至少大部分家境都不差,带足了盘缠,又即将进城,这一晚大都会选择在大一些的酒楼吃饱喝足休养生息。
徐大舅工作的地方,正是镇上最大的酒楼,上下三楼,有饭堂餐桌也有客房包间,可供吃供住供一应热水点心,还就屹立在来往客商一眼就能看到的路旁,生意想不红火都难。
于是每每到了晚上,客人反而络绎不绝了。
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