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“我去厨房看看,帮帮二嫂。”孙敏道,“这大桌子菜,还真没有那么好做。正好,我也跟二嫂学学,她怎么那么厉害,总是能轻轻松松就做好那些饭菜呢。”
大哥大嫂一家子已经走了,孙敏想就算自己没有在客厅里当润滑剂,也不会出什么大事情。
“你去厨房做什么。”陆姑妈拉着孙敏,“你坐着,难得你回来,过几天,你又要走,不用辛苦你。”
孙二嫂就在厨房里忙碌,她确实很会做菜,那些菜早就切好了,还做了一些包子馒头。她不指望陆姑妈来做这些事情,自打她嫁进来之后,陆姑妈总是让她多做家务,说当儿媳妇的哪里能不会做这些,说家里要是来客人了怎么办。
好在孙二嫂在娘家的时候就会做这些事情,陆姑妈也就不能挑出太多的错。
“我去看看。”孙敏道,“二嫂一个人,她辛苦。”
“有什么辛苦的,谁家儿媳妇不是这样过来的。”陆姑妈看向徐琴,“也就是小琴在婆婆和嫂子忙的时候不用去。”
“他们疼我。”徐琴微笑,陆姑妈能不能别总是揪着她。
“妈。”孙敏扯扯她妈的衣服,别说了,再说下去,小表弟就要带着小表弟妹离开,那大家就真的很尴尬。
“我去厨房看看,你在这边陪着他们。”陆姑妈知道这些人都不希望自己待在这边,她就去厨房看看。
孙二嫂没有想着让陆姑妈帮忙,陆姑妈也就只会给她添乱,还不如她让自己的孩子看着火。
“馒头包子要蒸了吗?”陆姑妈问。
“不着急。”孙二嫂道,“先把该焯水的焯水。馒头、包子等菜炒好了再蒸。”
孙二嫂认为等大家坐在饭桌上吃饭的时候,等菜都上齐了,那时候再蒸馒头和包子比较好。她就是怕大家吃不饱,这才做了馒头和包子的,这些东西都是添头,没有必要一开始就放这些东西上桌。
要是那些人吃了包子、馒头,他们吃饱了,就不用吃别的东西,这不好。
过年请客,主要就是吃菜,而不是请人吃馒头、包子的。
“都准备好了?”陆姑妈道,“有没有什么东西缺的?”
“没有。”孙二嫂道,“您可以去跟他们说说话,这里有我就行。”
孙二嫂还怕婆母给她添麻烦,她自己待在厨房,还能快一点把菜做好。
“现在还早,等十点半左右再炒菜。”陆姑妈道,“炒菜太早,他们也不饿,吃的也少。”
“知道了。”孙二嫂道,“现在就是做准备。”
“还油炸排骨?”陆姑妈看到了一盘腌制排骨。
“就是稍微炸一下。”孙二嫂道,“做糖醋排骨。”
孙二嫂做糖醋排骨,都是先腌制排骨,再油炸,然后,再做调料汁,糖、醋、蒜等都放在一个盆里,把炸好的排骨放在调料汁里头,最后再摇摇盆,这样做出来的糖醋排骨也好吃。
“不用做太多。”陆姑妈看了一眼儿媳妇准备的那些菜,她就觉得有点多了。
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