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第93章（第1页）

至于鹌鹑蛋嘛，自然是少不了江盼鱼到处去借抱窝母鸡来孵蛋了。

就在江盼鱼走马上任的第三天，养殖场的新员工周凉妹和夏满桌就来了，都是两个中年妇女，年纪不过才三十来岁，可脸上的沧桑却像是五十岁一样。

她们两个都是家里没了男人，一个女人要养活一家老小，生活着实不易。

江盼鱼和她们认识过后，就带着她们一起上工了，照顾鹌鹑的工作其实算是简单的，毕竟农村地区家家户户都是养鸡的。

养鹌鹑跟养鸡其实也没有太多的区别，只不过要更加精细一些。

江盼鱼带了两天之后，两人就上手了，江盼鱼就开启了轮班制，每天的打扫，捡蛋，喂食，挖野菜，摸田螺，找蚯蚓，这些细碎活计，三个人轮流搭配干活这样才显得轻松一些。

养殖场走上了正轨，虽然现在里面的小鹌鹑还不是特别多，但江盼鱼她们也是闲不下来的。

每天照顾好小鹌鹑之后，当个养殖员就得分头去挖野菜，摸田螺，挖蚯蚓。

预备着等下一批小鹌鹑大规模出壳之后可以有东西可以吃，还要弄一些存储起来作为鹌鹑在冬天的饲料。

野菜还好处理一些反正洗干净了晾晒干了就可以收起来了，田螺和蚯蚓得洗干净了，煮熟了然后晾晒，等干了之后还要进行碾碎，然后再进行晾晒，等到彻底晒干了水分，就可以收起来了，这样步骤就多了一些。

虽然细碎的工作，一天天的总也做不完，却总比下地要轻松了不少。

到了八月底，九月初，江盼鱼这边最新一批的小鹌鹑在鸡妈妈的孵化下破壳了，养殖场里一片生机勃勃。

这半个月那几十只鹌鹑又下了一批蛋，江盼鱼几个挑出了种蛋之后，剩下的就被江盼鱼就交给了大队长。

大队长在拿着这些不能孵化的鹌鹑蛋去进行鹌鹑蛋比赛了。

为的就是想要比一比，是谁做出来鹌鹑蛋最好吃，谭雁露这个作为内定人员自然也要参加了，她不仅要参加还得打败其他的比赛人员，才能坐稳这个技术人员的位置。

江盼鱼对谭雁露是很有信心的，人家上辈子可是连锁酒楼的富家千金来着，天生就点亮了厨艺天赋。

大队长和干部们给出了考题，鹌鹑蛋要做出三个口味五香的，酱香的，还有香辣口的。

比赛用到的各种材料都是大队出钱购买，同样的材料，同样的鹌鹑蛋，同样的柴火，同样的锅，谭雁露做出来的就是比别人的要好吃。

别人就算心有不服也不得不承认这一点，所以谭雁露顺利拿下了技术员这个岗位，再也没人敢说一句不满的话。

只不过她现在还不着急上工，她需要先和扫盲班那边新来的老师交接好工作任务才好到养殖场这边来上班。

第85章 回家走后门

然后谭雁露又马不停蹄的开始将鹌鹑蛋制作成了罐头，一共做出了三种口味，香辣，五香，酱香，每一个罐头可是用足了料的，净重就有半斤。

装鹌鹑蛋的罐头是队里去镇上买的干净的玻璃罐，加上玻璃罐头的重量，就有一斤多了。

村里现在可是没有什么罐头厂，制作罐头的地点是村里自建的一个小作坊，根本就没有走正规流程，更加没有生产线这种东西，全部都靠人工来完成做罐头的一切流程。

谭雁露做了三个口味的鹌鹑蛋，装了六个罐头被李高阳郑重其事的用报纸反复包裹之后装进了一个大大的行李袋里。

然后他就向大队长开具了出差的介绍信，很快他就拿着介绍信离开了连山村，经过了玉山镇，上了县城又从县城出发，坐班车去了火车站。

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