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第152章（第1页）

又拿起?一个?剂子放上去，40克。

三人对视一眼?。

李茅放了一个?上去，40克。

钟雪莲拿着三个?一一放去，没有一丝例外，不偏不倚，全是40克。

李茅惊得表情都变了，她是直肠子，忍不住道：“良馨，你才是有祖传的手艺吧？”

良馨没什么反应，也没说话。

“问那么多干什么？”钟雪莲眼?里藏不住的佩服，“这手艺，比我们公社供销社那些大师傅还要?好，还不遮不掩全交给我们，我们真是踩了大运了。”

“可不是。”

夏霞使劲点头?，“这不是祖传手艺还能是什么，谁家师傅能一下教这么多种点心给外人。”

良馨轻笑。

想到良家祖传的是唢呐。

但任由她们默认了。

“今天还是我做一遍，你们先看。”

良馨将小剂子搓成5厘米长的细条，分?层码入搪瓷盘中，“这一步，每码一层，就要?刷一层油。”

三人认真看着良馨搓剂子，刷油。

剂子搓完了，摆了刚好四层。

良馨又盖上新的湿布，“这一步，也要?饧一会?面。”

钟雪莲照例在笔记本上记下步骤和重点。

良馨提着一桶花生油，走进隔间大锅，往锅里倒油，“点火吧。”

李茅立马拿起?报纸和柴火，填入灶膛。

夏霞听从良馨的吩咐，将搪瓷盘里饧好的面，端来灶间。

钟雪莲则将面案板放到灶台边的方桌上。

良馨拿起?一根长条面，在案板上滚搓成细细的长条，折叠合成三股，“看好这一步。”

李茅从灶膛抬头?，看见良馨捏着三股面条的两?头?，稍微一拧，麻花瞬间成形。

“12厘米。”

良馨将麻花放入热油锅里。

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