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重点是面团不能加得太满，否则就成了馒头，没有 模具的 形。

而这加了蛋液、糖的 面团，还 呈淡黄色，放在新灶烙至两面有 些焦黄，待巧果 熟了便好。

一出锅，满是面饼的 香味。

陆琼隔着热，把巧果 捏在手中还 是松软回弹的 ，掰成两半，露出里边的 蜂窝孔。

还 带着蛋香，类似蛋卷的 香味，只 是口感更暄软，像小蛋糕，她吃完一个还 想吃，这应当是做成了。

杨姐儿尝过也忍不住夸赞：“小娘子手艺愈发巧，定是织女转世 。”

乞巧，乞巧，就是祈求自己像织女那般心灵手巧，陆琼也喜欢这个节日，不过杨姐儿的 赞美还 是夸张些。

她是否为织女转世 尚不可 知，杨姐儿的 “牛郎”倒是来了。

不过陆琼总会想到另一个“牛郎”，可 惜他 乡无知音。

对门鱼铺的 陈枫登门，还 围着陆琼问：“陆掌柜今儿几时闭店？听 闻今晚汴河有 花灯，城南还 有 香桥赏……”

就差将汴京城所有 活动都列举一遍。

陆琼接过杨姐儿捏好的 巧酥，故意对上杨姐儿的 视线，假装苦恼：“今晚可 是人最盛的 时候，若是闭店，可 就挣不着钱了，还 是罢了。”

陈枫也不能叫人不做生意，再逗留多些时候，才依依不舍地离开。

刚把巧酥、巧果 做成，谢家的 侍女桃红也赶来，还 把部 分巧果 装进食盒，嘴角微微勾起 ：“上回的 冷元子可 还 有 ？”

“有 的 ，这回也是不放冰？”

桃红提着食盒，点头：“多盛些元子，我家娘子惦记许久了。”

起 先陆琼回疑惑，谢家有 芸香楼，为何还 跑到她这买冷元子，后来才知芸香楼不做这样的 元子，倒是有 不少冰酪、酥山等冷食。

可 这些为寒凉之品，对身体不好，平日也会叫厨娘做吃食，可 她家娘子只 想尝鲜，便也不好叫人特意做，到外边买还 方便些。

送走桃红，陆琼便又在铺子里忙得团团转。前往陆记的 食客络绎不绝，还 有 人订了五十 份的 巧果 、二 十 份的 巧酥，可 将她们累坏了。

巧果 有 不少，可 巧酥不够，做起 来还 费劲，最后还 要捏成不同的 形状，倒是有 个好听 的 叫法——“送巧”，祝愿女子愈发手巧。

比宣传男女爱情来得实在，毕竟在宋代，手巧的 女子容易找事做，待钱攥在手里了，那才叫踏实。

生意实在旺，陆琼午食便在店里吃些汤饼凑合凑合，倒是陆萱还 惦记着红楼的 菜，又托闲汉跑腿买来煿金煮玉。

“金”就是炸竹笋，”煮玉”则是笋煮白粥，一道菜便是竹笋的 两种做法，也是不常见。

竹笋却是寻常食材，不论是间笋蒸鹅，还 是三 脆羹，就连馒头也会夹笋。而竹的 寓意好，相国寺的 僧人便也偏好竹笋，还 生了食笋的 情节，陆琼觉得他 们也是清雅。

吃过午食，陆琼便觉得有 些倦，坐在墙边闭目养神。心里后悔，早知就不硬撑了，还 不如 回去歇息，养足精神再来也不迟。

半梦半醒间，她听 见有 人再耳边谈话，睁眼便见虞娘站在杨姐儿身边揉面团。可虞娘怎么在这？旁边还有 离姐儿。

“虞娘是怎么找到这的 ？”

她离开上元村时，只 跟虞娘说 去龙津桥摆摊，那时还 没陆记，后来便忘了告诉虞娘一声。

“寻人问的 ，那人认识你，就带我们来这，”虞娘在光滑面团上压印子，“不过你这铺子真大，汴京也变了许多，我险些都找不着路。”

虞娘上回来汴京也是好些年前，近来城中商铺林立，有 所变化也是寻常，只 是心里隐隐有 些落寞。

见到熟悉的 人，陆琼也变得话多，还 好奇她们何时回去？

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