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130、杜家秘辛，考中案首（第5页）

伙计很快去后厨吩咐。

“姑娘，您这边儿请。”李掌柜拿出毕恭毕敬的姿态来。

杜晓瑜只好做出勉为其难的样子来，跟着李掌柜上了二楼。

包厢是最好的，菜色也是本店最好的。

捡来的便宜，不占白不占。

杜晓瑜直接拿起筷子，要么尝尝酸汤鱼，要么夹一块炒虾仁，要么喝一口莲藕排骨汤……

这么一圈下来，把桌子上的菜都给尝了个遍。

李掌柜好几次想开口说话，但见她忙着吃饭，便只能把话咽了回去。

等杜晓瑜吃得差不多了，李掌柜才缓缓开口道：“姑娘，你可得帮帮我。”

杜晓瑜漫不经心地道：“你说吧，要我怎么帮你。”

李掌柜直接道：“姑娘刚才说的土豆片，可有具体做法？”

“土豆片”这三个字李掌柜不是没听说过，他们酒楼就有菜叫酸辣土豆片，干锅土豆片，可是能大量存放起来的土豆片，李掌柜却是没见过，总不至于把所有的土豆薄片都给油炸出来放着吧，那得花费多少的工夫啊？更何况，油不也得过钱么？要真是那样，就一点都划不来。

再说了，油炸出来的东西，只要保存不好，时间一长照样回潮，到时候炸土豆片的工夫和消耗的油一合计，损失只会更大。

“当然有做法。”杜晓瑜道：“不过这是我们家的秘制方法，向来不外传的，虽然我和李掌柜你的关系不错，但亲兄弟也要明算账不是么，咱们呀，一码归一码。”

李掌柜一听就明白这话里的意思了，忙陪上笑脸，“姑娘说得极是，这天下哪有白吃的饭食，既然姑娘你都把话给挑明了，那咱们就不必再遛弯子了，你开个价吧，多少钱能把做土豆片的法子卖给我？”

杜晓瑜深深看了一眼李掌柜，想起自己初来乍到卖麝獐的时候，明明价值二百两的上等货，却偏偏被这黑心的奸商给压到五十两，还故意装出一脸她大赚特赚的样子来。

至于一文钱一斤的土豆，那是一个愿打一个愿挨，她没话说，可是中秋那天因为自己起晚了，每天按时送来聚缘酒楼的玉米是静娘自己去地里掰的，后来听丁文章说，李掌柜因为无意中看到了其中一个玉米偏老就说话难听。

她一直以为，自己只要拿出诚心来做生意，多的不敢奢求，但应该能得到对方最起码的尊重。

她也一直觉得，只要李掌柜今后诚心诚意跟她合作，那次麝獐的事她就不计较了。

可如今看来，一个玉米他也能上升到言语攻击，简直就是本性难改。

既然这样，那么就别怪她破罐子破摔了。

杜晓瑜慢条斯理地喝了口汤，“不多不少，刚好一百两。”

“什么！”李掌柜一听，急得要跳起来，他那一千斤土豆也不过买了一两银子而已，如今虽然坏了一半，可剩下的另一半全是好的，拿出去卖二文钱一斤，也还能卖个一两银子左右，他还能回本，不过区区一个做土豆片的法子而已，这黄毛丫头的心也太黑了，开价就要一百两，这不是明晃晃地抢吗？

与其花这一百两的冤枉钱，那他宁愿剩下的那一半土豆全坏了，反正损失不到哪儿去。

杜晓瑜就猜到以李掌柜这铁公鸡的性子，要想一次性从他身上薅下一百两来是不可能的，不过她并不着急，放长线才能钓大鱼不是么？

“既然生意谈不成，那我这就告辞了，另外，多谢李掌柜的盛情款待，不过我要提醒你，错过了这次的最低价一百两，下次你再来找我，可就没这么便宜了。”杜晓瑜站起身，笑眯眯地推开包厢门走了出去，只留下一张脸黑成锅底的李掌柜坐在里面。

杜晓瑜勾起唇角，生意谈不成，还白白赔上了一顿好饭好菜，不气死那个老家伙才怪。

不过，这件事绝对不能就这么算了。

杜晓瑜快速下楼，见到贺云坤站在楼梯口。

她并不打算搭理他，想绕过他直接离开。

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