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“荷花酥可以多做几层酥皮，每层酥皮颜色不同，你觉得如何？”季仲远提议道。

田小野眼睛一亮：“对，你说的对，我得试试，唔，那就按照荷花的姿态来，从外到里，一点点变淡，从红色慢慢变成粉色。”

“我觉得可以，试试看。”

田小野手上飞快做好不同颜色的面团，糅合到一起，他们试了好几种搭配，最终选了两个颜色的荷花酥，双色桃花酥，还有七彩米糕。

两人一直忙碌到天光大亮，才把想要做的糕点做出来，赵吉祥和谭二福见了都赞叹不已，说着不像是吃的，倒像是什么贵重的珍宝了。

季仲远却觉得还差点创新，他让赵吉祥带着谭二福去开门经营，自己则和田小野商量起了新的甜品。

可以做的甜品真是太多了，季仲远不打算一下子都拿出来，还是要做长远打算。

他思来想去，教了田小野双皮奶和基础面包。

双皮奶做法简单，只要削了半截的竹筒，牛奶蛋清和糖蒸上就行，最好加蜜豆，或者说，他们这个时代条件限制，只有蜜豆可以加，蜜豆做法简单，田小野做豆沙包本就需要煮豆沙，顺便就把蜜豆做了。

他们先蒸制了两小碗，尝过之后确实不错，季仲远对双皮奶很有信心，让田小野蒸了些卖着试试。

面包就更容易了，跟做馒头似的，只是揉得更筋道些，烤制的罢了，吃起来口感比馒头蓬松，加了牛奶鸡蛋白糖和油，味道也更香一些，只看后期如何创新花样，有着无穷的发展空间。

田小野在厨房练习面包和他的几样花色点心，顺便做炸鸡，季仲远见前面不忙，就去了烧窑，他亲手摆上了竹盐的筒子，又放了木炭进去烤。

竹盐的烤制十分麻烦，不仅要求高温，不能熄火，而且一次要烧五个时辰，之后取出，将里面的盐块敲碎，再次封口进行烤制，一共要反复九次，才能出来合格的竹盐。

季仲远看了两个时辰，赵吉祥过来接班，回到铺子里的季仲远也没闲着，胡乱吃了两口饭，去后院调制了白灰，开始刷墙。

他们的卧室实在太简陋了，两人太忙，到现在也没定制柜子，床是旧的，墙壁也是斑驳的，恍若鬼屋。

白灰刷墙要刷好几遍，每一遍都要等前面的干了才能再刷，季仲远没打算一天干完，铺子里活多，他得时时盯着些。

下午田小野就不做吃食了，开铺子已有数日，在这个时代已经足够让一切变得有条不紊了，所以季仲远会尽力让所有人劳逸结合，只是无形中会更偏心自家夫郎，每日都让他休息一个下午。

田小野可做不到别人干活他自己躺着，于是便拿了锄头修整院子，他们打算在院子里养些鸡鸭，还要种些蔬菜瓜果之类，但是一直没有时间动手，如今他闲下来了，自然要勤恳工作才行。

院子是砂石地面，看得出原主人十分爱惜这间院子，特意铺了砂石，如此可以避免下雨天把院子冲得坑坑洼洼，泥泞不堪。

田小野把零碎的杂草拔掉，重新将砂石院子铺平，在靠墙根的地方用小篱笆围了一小块院子，而后把这部分的砂石扫开，把下面的土翻新，又从外面推了两车土，把菜园子铺得厚实又松软。

季仲远则在铺子柜台里坐着，如有顾客来买东西，他就负责算账收钱，没有人的时候，他就教赵吉祥和谭二福学用账本，还要学着写字认字。

不是每个人都有学习的机会，赵吉祥和谭二福都十分珍惜这样的机会，学得很认真，谭二福底子比赵吉祥好许多，他跟着父亲常年跑商，多少认得些，赵吉祥就不行，他需要从最简单的字开始学，时常还得谭二福帮他。

杂货铺子里每天都刮着十分与众不同的学习风。

傍晚打烊，季仲远让谭二福和赵吉祥各自记了一本账，自己也记了一本，通过三本账的比照，给他们具体讲解一些简单的生意经。

回去自己房间，能闻到淡淡的烟熏，原来是田小野白天在屋子里点了艾草，祛除抹墙带来的湿意。

季仲远拿出写了几页的白娘子传奇，坐在油灯下继续写，田小野就坐在他身边，也拿了笔纸，笨拙地学写字，季仲远每天教他两句三字经，要他会背会写，虽然只有十二个字，但是对于初学字的田小野来说，并不是简单的事情。

他写了一页，累得满头是汗，也只写了两遍，递给季仲远看，季仲远却说写得不好，让他继续练，田小野擦擦汗，应承了一声，就闷头继续写。

季仲远看他吃力的样子，便把自己写的小说给他看。

“你读一下这一句。”

“啊？我不认得呀。”

“仔细看，会多少，读多少。”

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