第441页第1页_食味记_熙禾

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第441页（第1页）

太过精致的菜色，呈在寻常食客面前也许是稍显隆重了些，但置办宴席时摆上那么一两道，却相当讨喜，得尽快学起来才好。

七月末，已入秋，那秋老虎却仍旧厉害得很。

阳光烤得泥地干裂火烫，若在日头下站上一小会儿，腮上颈边就会觉得无比灼热，简直像是被烙上了火印子一般。

孟家院子里，红亮的番椒给晒得散发一阵阵辛香，花小麦就躲在那一片阴影中，将周芸儿刚刚做好的一道酿炸蛋细细尝了尝。

煮熟的鸡蛋破成两半，挖去里面的蛋黄。把斩成细茸的香蕈、虾肉和葱白填塞入内，再蘸上澄面落油锅炸成金黄色。配五香炒盐来吃，就是一道极好的香嘴小食。

还行吗？周芸儿颇有些紧张地搓搓手，这一回是严格按师傅说的来做，没出一点差错，味道还过得去吧？

唔。花小麦将半个鸡蛋塞进口中。说不出话，只能含含糊糊地点头。

倒是给两句话啊，光点头算什么？周芸儿哭笑不得地催促道。

还不错，只是那鸡蛋煮得老了些，下一回估摸着蛋黄成了形就赶紧舀出来，否则影响口感，别的都还不错。花小麦唯有忙不迭地把口中物事吞下，认认真真地给了她一句评语。

我自己也晓得。周芸儿半点不见沮丧。十分认同地道，原想早点把蛋舀出来的，只是拿不准时间，到底还是给耽搁了。没事，明儿我再做一回，到时候师傅你再帮我尝尝。

大半年的时间，花小麦几乎是眼看着她一点点从一个羞涩胆怯的姑娘，变得渐渐开朗。虽然人前仍旧不大敢说话。但面上笑容多起来，却是不争的事实。

你这样的态度就对了。她赞许地拍拍周芸儿的肩，要当厨子。便怕不得麻烦，每道菜都要反复试，总能做得令人满意。

周芸儿连连点头答应，想了一回又道：不过师傅，你这会子真不打算去瞧瞧咱那小饭馆儿的鱼塘如今是何模样？

上午时分，春喜和腊梅来了一趟。喜不滋滋地告诉花小麦，小饭馆儿后头那鱼塘已竣工灌了水，从旁处挪来的荷花也栽了进去，还放了一批鱼，被太阳光一照，瞧着委实喜人，当时便要拽着她去看。

鱼塘终于建成，花小麦心中自然也是雀跃的，巴不得立刻便飞扑过去。

不过嘛

待晚间某人回来之后，再同他一块儿去瞧瞧，好像是个更好的选择。

这点小心思，她当然不会说与周芸儿这未嫁的姑娘听，只在面上露出一个高深莫测的笑容，抿唇道：不急。我让春喜嫂子跟匠人们打好招呼了，明日再同他们结算工钱，眼下日头猛得很，我可不想在外头走。

你不着急，我却百般迫不及待想看看哩！周芸儿很不甘愿，嘟了嘟嘴，小声道，那师傅你明日要去村东的话，早晨便等着我，我陪你一起去。

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