第177页第1页_食味记_熙禾

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她心中虽存着出这样念头，却也晓得，此番那文华仁，的的确确是占着理儿的。只是

你这人平常看着讨人嫌，遇上事，却还挺有正义感。她叹了一口气，缓缓道。但我实是想不出法子来，能怎么办？

文华仁低头琢磨片刻，眼睛忽然一亮，招招手将花小麦唤至近前，笑眯眯道：我倒有个法子，你看可好？如此这般地讲了一通。

花小麦尽量让自己的脸离他远些，越听表情就越难看，到得最后。干脆一掌将他推过老远，抱着胳膊道：你这法子倒是方便，事情都由我来做，坏人呢，也都让我来当，你只管在旁看热闹便好。好不轻松！脑子里这些个歪主意转得到快，却怎不见你考半个功名回村耀武扬威一番？

嘿嘿，小麦姑娘你千万不可做如此想法。文秀才嘿然一笑。所谓巧者劳而智者忧，无能者无所求，在这件事上，我就是那个无能的。再说，你虽难免受累，我却也并不闲着，自会卖力在旁周旋。如何，可使得？

花小麦左右无法，只得依了他，撇着嘴角道：咱先把话说在头里。这菜我平日可不常做，倘使出了纰漏。抑或人家压根儿不上当，你可怪不到我头上。

那是自然，那是自然，咱们也不过尽人事，听天命。文华仁满口答应，恰在此时。那二人做好的第二道菜，也端到了眼前。

谭师傅送上来的第二道菜，便是那蒸滑鸡片。先前尚在蒸笼中时，花小麦便曾嗅到那股香气，在心中着实赞了两声。第一道菜她没有品尝，是觉得无那个必要，这会子，她却是接过筷子来夹了一点送入口中，并未曾说话，只轻轻点了点头。

然而旁边的围观者们，却是如同统一了口径一般，鸡片将将入口，各种嫌弃鄙夷的议论声已响了起来。

啊呀，这让人怎么吃？咸巴巴，怪兮兮，且丝毫嚼头都无，真真儿糟蹋了那上好的鸡肉！

谭师傅，你若还顾惜脸面，依我看，今日这比试还是就此作罢的好，横竖你都输定了！

一身旧蓝衫的谭师傅将议论声一一收入耳里，脖子上登时红成一片，面如死灰，握着锅铲的手，也抖得更加厉害了。

花二娘最见不得这等睁眼说瞎话的行径，恼得立刻便要跳出去，花小麦忙死死拽住了她的手，将她摁在原地。

紧接着，东昌阁黄老板的第二道菜也端了来，却是油炸鸡。

这日备下的整鸡，特意选了肉质松嫩的仔鸡，用来油炸正正合适，色泽金黄，皮酥肉烂，虽不是毫无瑕疵，但这道菜若是摆在普通饭馆售卖，倒也委实当得起那不错二字。

毫不意外，围观人群中爆发出巨大的赞颂之声，溢美之词不绝于耳，用词之夸张，着实让人替他们脸红。

花小麦不动声色，照旧夹了一小块尝了尝，稍稍侧身，冲一脸期待的文华仁使了个眼色，低语两句。那文秀才简直等不得似的，立刻将那筷子往地上一丢，扯起喉咙扬声道：这样油腻，叫人如何能入得口？！素来周身带着文雅书卷气的人，冷不丁大叫大嚷，情态竟与那泼妇骂街有几分相似，花小麦死死咬住了牙，才憋着没让自己笑出来。

周遭都是啧啧赞叹声，猛然有人唱反调，闹出来的动静，就格外引人注意。当即便有两个随从模样的人越众而出，直直来到文华仁面前，先将他上下打量一番，声色俱厉斥一句你混说什么？！然后又对望一眼，有些疑惑地压低了声音：你瞧着面生，今日之事，与你无关罢？既如此，你跑来瞎凑什么热闹？赶紧走赶紧走，该干嘛干嘛去，可莫要自讨苦吃！

文秀才虽手无缚鸡之力，然胸腔之中，此刻却正燃烧着一股正义之火，哪里会怕那两人？他将双掌一拍，脖子一昂，声音愈加响亮了几分：怎地，你们既当街比试，不好吃还不许人说吗？我偏生就是觉得这油炸鸡又老又柴，难以入口，又怎样？

对，难吃死了，就这样的手艺，还好意思当街与人较量？喙，传出去非笑掉人的大牙不可！花二娘也在旁接口，干说不过瘾，还朝地上啐了一口，表示这玩意儿，实在是令人难以下咽。

那黄老板听见这番吵闹，眉头倏然一皱。大踏步走了过来，目光在文华仁和花二娘身上来回扫视，忽然轻轻一笑：哪里来的村夫乡妇？没见过世面，便不要信口胡言，否则，摊上了麻烦，你们自个儿可收拾不了。

您这话小生听不明白，为何说实话。也会为自己惹来麻烦？文华仁将腰杆又挺了挺，不慌不忙地摇摇折扇，这油炸鸡，小生的确觉得滋味不过尔尔，见周遭人皆满口称颂，心下懵懂不明。这才斗胆将自己之想法说了出来。您既当街比试，便应料定会有赞有弹，却为何如此恼怒？

可不是。你生什么气？花二娘凑过来，也跟着道。

黄老板眼神凌厉，朝文秀才面上再瞟一眼，不屑地嗤一声笑：你能吃过什么好东西，从何辨别好坏？莫要在此捣乱，我

小生虽家贫，吃过的好东西，却也着实不算少。文华仁指指站在身边，始终未曾开言的花小麦，我这妹子。年纪虽小，却是一身的好本事。哪怕只得一碗粥，也能做出千滋百味。您那油炸鸡，单拿出来或许滋味还不算坏，但与她所做的菜肴两相比较，却真可谓一个地下，一个天上。小生吃惯了她做的菜。对您的厨艺瞧不上眼，也实属正常罢？

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