第13页第1页_食味记_熙禾

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要摆摊卖吃食的事，因为还没有正式做起来，花小麦原本不想贸贸然地就往外嚷嚷。但今日，看见景泰和给自己打造了那么好的锅具，她心中格外高兴，一时也顾不得那许多，想也没想张口就笑嘻嘻道：孙婆婆的确是已经不在村子里了，不过，往后你若晚上想吃点什么东西，也不愁没有去处。

顿了顿，她稍稍凑近了一点，神秘兮兮道：我准备在村儿里摆摊卖吃的了。

你关蓉一听这话，立刻瞪圆了眼睛，身子也坐直了。由于起得太猛，冷不丁又是一通大喘，吓得花小麦连忙伸手去替她抚背，满口道：你急什么，慢点儿啊！

关蓉那张脸瞬间憋得通红，忙将剩下的那点枇杷叶子水一气儿喝了下去，慢慢理顺气息：你要在村里摆摊卖吃的？

是啊。花小麦点头道，我求了我二姐好久，嘴皮子都磨破了，她才总算答应。如今我姐夫已经将锅具都给我造好了，随时都能开张。所以啊，你可得快点好起来，我还盼着你来尝尝我的手艺呢！

呀，那真是恭喜你，村里不论男女老少，人人都知道你有一手好厨艺，那摊子一摆起来，肯定会客似云来。关蓉也跟着笑了两声，不过，你打算卖什么好吃的？

这一开始，我准备先卖面，如果生意还过得去，就再添些别样的吃食和菜肴，然后花小麦说起这个便觉得兴头，噼里啪啦讲了一通，才发现关蓉好似有些心不在焉，于是伸手推了她一把，蓉姐？

哦关蓉这才回过神来，颇有些失落地笑了一下，真好，你年纪还比我小呢，就能帮家里分忧了，不像我，只会让我爹娘操心。你放心，等你那摊子开张，我一定第一个去捧场，你要是敢随便糊弄我，我可不给钱的！

花小麦乐呵呵地答应了，陪她又说了一会子话，见她似乎有些疲乏，也便告辞出来。将那枇杷叶子水的做法告诉关蓉她娘之后，转身回了村西。

两天之后，孙大圣将摆摊用的炉子和桌椅买了回来，景泰和借了车，将所有家什拉回景家小院，之后，花小麦又硬拽着花二娘去县城里选了几摞花色简单干净的碗碟。

都准备得差不多了吧？这天晚上，盯着院子里摆放得整整齐齐的家什，花二娘不禁搓了搓手，略有些紧张地偏过头去看花小麦。

嗯。花小麦心中也觉有点激动，抬头对上自家二姐的目光，明天，咱们就能开张了。

第六十九话开张了

翌日傍晚，夜色将至而未至，灰蓝的天空冒出三两颗早出的星子。

有不少勤力的农人，直到这时方搁下田里的活计归家，扛着锄头从河畔经过时，就发现那里多了一个小小的摊档。

三四张桌椅，两口敦敦实实的木炭炉，案板旁摆了一盏桐油提灯，角落中整整齐齐码着青菜、小葱和生姜等物，地上有几口汤锅，盖着盖儿，也瞧不出里面装的是何等物事。

小摊儿瞧着齐整而又利落，几个好奇心尤其重的人便停下脚步，伸长了脖子朝这边张望。

花小麦烧了一锅水，从大盆中取出一块发好的面，用擀面杖动作飞快地推成薄薄的圆饼，哆哆哆几下切成细面条，丢进滚水里，然后将一口炒锅端到另一眼炉灶上，拨得火旺了些，便从身后一个汤锅中舀了一勺汤水倒进去。

手擀面熟得快，煮开了便立即盛进碗里。火熊汤滚，炒锅中的汤水逐渐咕嘟咕嘟冒起泡来，浓香味迅速往四周弥散开来。

或许是被这股子香气所吸引，摊子旁围的人又多了些。花小麦朝人群瞟了一眼，只管将汤浇到面条上，顺手撒一簇切得细细的葱花，偏过头去唤正忙着擦桌擦凳的花二娘。

二姐你先把面吃了，咱们出来得早，晚饭也没来得及煮，饿着肚子怎生好做事？

花二娘站直了身子，把手里的帕子往桌上一扔，慢吞吞走过来，低头朝面碗里看了看，嘀嘀咕咕道：这辰光我哪有心情吃面？昨晚你都弄给我尝过了，我晓得滋味好得很。还是等你姐夫来了。咱们再同他一起吃。

说着，又压低声音埋怨：他们怎地只盯着看？瞅上两眼，肚子就饱了？真是

花小麦不答她的话，笑着把面碗又往她面前递了递，同时动作十分隐蔽地朝人群努了努嘴。又冲她挤挤眼。

花二娘似有所悟，乖乖接过碗去，面向围观群众在桌边坐下。三夹两夹西里呼噜把面吃了，转头向花小麦扬声笑道：也不知是不是我饿得慌了，倒觉这面比昨晚还要好吃。

这时辰在外走动的人，大抵都是还未来得及回家吃晚饭的，眼见着花二娘吃得这样香甜，那股香味又直往鼻子里钻，喉头便不约而同地都是一滚。舔舔嘴唇。三三两两又走近了两步。虽是仍未打定主意来照顾生意，但那窃窃的议论声，却是已响了起来。

这个说：那不是景泰和他媳妇，和他那小姨子吗，怎地跑来这河边摆起摊子来？敢是瞧着孙婆婆生意好，也想依葫芦画瓢？

那个说：怪道前两日我从他家门前经过，闻到一股好浓的鲜香味。却原来就是在熬汤底哩！

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